Die erste Gründungsversammlung des Bienenzüchter-Verein-Neu-Falkenstein hat am 04. Juli 1944 in St. Wolfgang in Balsthal SO stattgefunden. Der Verein hatte immer das Ziel der eigenen Bienenzucht verfolgt. So gründete er zu Beginn des Jahres 1945 die Belegstation [Stalden Nr. 144] in Holderbank SO. Diese wurde 1995 aufgegeben, zugunsten eines im Luzerner Hinterland erworbenen und neu aufgebauten Bienenhauses. Dieses Bienenhaus steht im Lobisey in Balsthal SO zum Zweck einer Bienenzuchtstation mit der Bezeichnung [Neu-Falkenstein M34 SO].
1918 wurde der Bienenzüchterverein Hinterthal gegründet. 1920 wurde infolge der Maul- und Klauenseuche die ganze Tätigkeit des Vereins lahmgelegt. Schon früher wie heute wurde auf die Bienenkrankheiten aufmerksam gemacht, Königinnenzucht betrieben und Kurse abgehalten.
2014 wurde im Verein einer Fusion mit dem Bienenzüchter-Verein-Neu-Falkenstein zugestimmt. An der 96. Generalversammlung am 6. Februar 2015 im Restaurant Burg in der Klus Balsthal war es soweit. Der alte Bienenzüchterverein Hinterthal und Neu-Falkenstein wurden aufgelöst. Im Anschluss wurde die Gründungsversammlung des neuen Vereins Bienen Thal abgehalten. Das Amt des Tagespräsidenten kam Tschumi Max zu Ehren. Dieser jetzige neue Verein umfasst alle neun Thaler-Gemeinden.